欢迎光临第一旅游网
用户名: 密码:  注册
 
   
 
新闻热线:790646582  编辑在线:175529508
 
   
   

上海7月动车直达成都:南京美食

2015-12-19 编辑:admin 来源:第一旅游网 阅读次数:
  导读:   推荐美食:   南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。盐水鸭、麻辣小龙虾、鸭血粉丝汤等特色美食颇受大众的好评。美食集中地有秦淮河夫子庙地区,除夫子庙外,在湖南路狮子桥步行街、三牌楼大街、三...

  推荐美食:

  南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。盐水鸭、麻辣小龙虾、鸭血粉丝汤等特色美食颇受大众的好评。美食集中地有秦淮河夫子庙地区,除夫子庙外,在湖南路狮子桥步行街、三牌楼大街、三元巷等地,也逐渐形成了比较集中的美食、小吃聚集地。

南京盐水鸭

  【南京盐水鸭】南京被称为“鸭都”,可见南京人嗜鸭之深。盐水鸭至今已有一千多年的历史,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,惬意之极。在南京几乎所有的餐馆都能吃到盐水鸭。

  【麻辣小龙虾】十块钱一只的麻辣小龙虾是南京小吃之必选,龙虾比较干净,都是剪腮抽筋的,但是肉质依然肥美而结实。喜欢吃辣、喜欢海鲜的朋友不妨尝尝哦,特别是南京大排档的小龙虾,口碑不错。

  【鸭血粉丝汤】在草绿色的汤里半沉半浮着的就是鸭血,像一块块紫玉,半透明的,还有象牙白的鸭肠、玛瑙红的鸭肫,香脆有嚼劲,它们让那些透明的粉丝缠绵在一起,千丝万缕永不分离的样子,趁热挑起来尝一尝,清香溢口。

秦淮八绝

  【秦淮八绝】所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元,因其工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称。

  【糕团小点】江南人嗜甜,而南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了。

文章出自:第一旅游网www.lyfirst.cn,尊重版权是美德,转载请保留原地址,感谢合作!

下一篇:没有了!
title
第一旅游网 中国最专业的旅游行业资讯平台 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com
Copyright @ 第一旅游网 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备14005127号-2
本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。